Гриль на углях для катера Magma Cabo (23*46см)

Гриль на углях Magma Cabo. Гриль купить. 

Гриль на углях Magma Cabo A изготовлен из полированной нержавеющей стали 18-9 с максимальной защитой от коррозии. Оснащен складными ножками из нержавеющей стали для идеального использования на берегу, сбалансированной крышкой с замком, доступны различные варианты монтажа и полная линия аксессуаров. Подойдет для использования на даче, в дороге, пикнике на природе, на борту во время рыбалки, отдыха прямо на ходу.

Размеры: 23cm x 46cm

Материал: нержавеющая сталь

Производство: MAGMA (США)

Преимущества приготовления еды на гриле

Грилирование считается щадящим способом жарки, так как масла и жиры не используются или берутся в минимальных количествах.

Уложенные на решетку продукты получают мощный тепловой заряд, от которого поры на поверхности закрываются. Благодаря этому эффекту сок мяса, рыбы, овощей остается внутри, при этом снаружи образуется румяная корочка. Процесс проходит обычно довольно быстро, и стейки или котлеты с пылу-жару попадают прямо на стол.

Зажаренная корочка предохраняет все компоненты продуктов, определяющие его естественную питательность, вкус и аромат, от разрушения. Но и сама она остается нежной. То есть пища получается вполне диетическая, легкоусваиваемая и, вопреки стереотипу о полезной еде, с чудесным вкусом и пьянящим ароматом.

Гриль-рецепты

Шашлык овощной

Требуется на 4 порции: клубень картофеля, морковка, маленький кабачок, сладкий перец, баклажан, отварной початок кукурузы, несколько томатов черри, 10 шампиньонов, пара мелких луковиц репки, пара острых красных перцев, сушеная зелень тимьяна, зубчик чеснока, оливковое масло, соль.

Компоненты вымыть и почистить. Картофель порезать кружками и опустить в кипящую воду на 2–3 минуты. Все овощи и грибы порезать на крупные кусочки. Приготовить масло. Для того раздавить чеснок в чеснокодавке, острый перец растереть в ступке. Выложить в масло, добавить соль и зелень тимьяна. Компоненты можно смешать в блендере. Овощи нанизать на шпажки, уложить в глубокую миску и залить маслом. Оставить на 1–2 часа.
Затем вынуть, дать маслу стечь и жарить на каждой стороне по 3–4 минуты. Выбирать средний уровень

Гренки с чесноком

Требуется: французская булка, оливковое масло, долька чеснока.
Нарезать несколько тонких кусочков французского багета. Смазать каждый оливковым маслом с обеих сторон. Положить на разогретый гриль, через минуту перевернуть, подержать еще минуту. Снять. Натереть гренки чесноком, подавать к супам.